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Friday, March 28, 2014

早餐 · 鲔鱼鸡蛋三明治Tuna & Egg Sandwich

鲔鱼鸡蛋三明治,容易准备,清淡却很有饱足感。
材料及做法:
图1。罐头鲔鱼 / 水煮蛋(若准备一人份可以只用一颗蛋) / 全麦面包 / 沙拉菜 / 黑胡椒粉
图2。水煮蛋去掉蛋黄
图3。加入适量鲔鱼
图4。加入少许黑胡椒粉,再把全部材料搅碎。
取一片面包,铺上沙拉菜,铺上鸡蛋和鲔鱼,在盖上一片面包。完成~
为了减低热量,所以舍弃了美奶滋:'( 
搭配鲜橙和五谷豆奶,吃早餐咯!

Wednesday, March 26, 2014

产品试用 · 深海肌元Marine Elements

深海肌元Marine Elements产品系列是专为保湿、舒缓和滋润肌肤而研制,能巩固肌肤的天然保护膜。对于湿疹或皮肤炎所引致的干燥、脱皮、痕痒等症状、尤其见效。

· 不含甾体类化合物 Steroid-Free
· 不含防腐剂 Paraben-Free
· 通过皮肤病学测试 Dermatologically Tested
· 采用独有专利天然成份Zonase X
· 低敏感配方适合敏感肌肤、婴儿、儿童、不同年龄人士都可以使用。
Zonase X 专利天然活性酵素成份,为欧洲海洋生物科技和崭新护肤科研的结合成果。研发及制造皆源于无污染和具丰厚天然资源的挪威。Zonase X是一种于培植三文鱼时所产生的天然活性酵素,科学家发现它能有效分解鱼子外壳的蛋白纤维,让鱼苗成功孵出。经过多项科学研究,有效更新肌肤,让肌肤恢复良好状况。帮助强健肌肤天然保护膜,减少水分流失增强肌肤抵抗力,减低肌肤干燥或湿疹复发的机会。
摘自深海肌元官网
深海肌元Marine Elements产品系列包括:
· 特效深层滋润霜Intensive Cream
· 洁肤沐浴乳Body Wash
· 润肤露Body Lotion
· 润手霜Hand Cream
· 润唇油Lip Balm

我收到的试用产品分别是洁肤沐浴乳和润肤露。两样产品都不会有一般护肤产品刺鼻的香精味,反而只是淡淡的自然香,闻起来很舒服。
Body Wash洁肤沐浴乳不含肥皂成份,而且酸碱度和肌肤接近,极度温和,适用于脸部及全身,有助更新肌肤细胞,令肌肤更加柔润。

沐浴乳没有很多的泡沫,洗澡时涂抹全身再用水洗净,马上可以感觉到一层滋润膜在皮肤上停留,完全不觉得干燥。洗澡之后再涂上润肤露,加速渗透滋润成分和营养到皮肤底层,同时锁住洗澡时所带入肌肤里的水分。
Body Lotion润肤露促进肌肤天然保护膜的健康,抗氧化成份有助于预防自由基对肌肤造成伤害,日常使用可以保持肌肤年年轻及紧致,透亮焕发。

深海肌元的润肤露很容易被推开及被皮肤吸收,不会油腻。我的皮肤因为干燥和毛孔阻塞而形成粒粒的红点,试用了润肤露后,马上看到的效果是泛红的现象减少了,皮肤觉得很润滑。
我希望可以再试试深海肌元的润手霜,以改善时常碰到洗碗液而变得干燥的双手。
推荐给有皮肤问题烦恼的朋友们,浏览深海肌元官网了解更多。

深海肌元Marine Elements 系列产品
在各药剂行均有代售 
或 Klang Valley 的Alpro Outlets也可以找到 
购物网站: www.plincco.com / www.lazada.com / www.Hishop.my
官网:www.marineelements.com






Saturday, March 22, 2014

新山Mount Austin · AnMour Cafe

Mount Austin这个旺区,真的有许多食店等待我们去品尝。这一天就来到了AnMour Cafe。
AnMour Cafe食物价格比我想像中来得便宜,食物种类很多,有西餐、汉堡、沙拉、各种肉扒、小吃、甜点等等等,而且食物的品质到目前为止我们都很满意。尤其是牛扒,20块钱以下就可以吃到美味的牛扒餐。
第一次光顾是午餐时段,客人源源不绝。第二次是晚餐时间,客满到我们需要在店外等待位子。
餐前面包(FOC)
在食物上桌前,每桌客人会得到一人一颗松软的小面包,搭配蘑菇酱一起吃,小孩最喜欢~
蘑菇汤 (RM5.90) 
超推荐!蘑菇汤里满满的蘑菇碎,而不是一般在喝奶油的感觉,这绝对真材实料!
曼哈顿蛤蜊汤 (RM6.90)
汤里有小小的蛤蜊,味道也不会油腻。

Peach Tea (RM4.90)/ Peppermint Tea (RM4.90)
Vanilla Milk Shake (RM7.90)
浓郁的香草和牛奶味,口感喝起来绵绵冰冰的,很像在喝雪糕~
海鲜番茄酱意大利面 (RM12.90)
有虾仁、墨鱼、青蚝、等等,面条煮得刚刚好QQ的,番茄酱不会太浓,好吃~!
香辣蟹肉伴意大利面 (RM14.90)
这个也是推荐!每吃一口管面都会吃到蟹肉,味道真的好好!我觉得有点像泰国青咖喱的味道,是很香但不会太辣
香煎牛扒 Herb Crusted Beef Tenderloin(RM18.90)
如果喜欢吃牛扒的朋友绝对可以选择他们的牛扒餐。通常在外面的餐厅点牛扒都是RM30左右或更多,但这里只须十多令吉就可以吃到一餐有水准的牛扒。同样的可以自己选择两种配菜。

焖牛腩 (RM15.90)
好好吃的焖牛腩,入口即化,我个人超爱!
自制日式鸡腿 (RM16.90)
另一道推荐- Teriyaki酱烧鸡全腿,可以另外选两道配菜,我们选了Coleslaw和蒜香蔬菜。香脆的鸡皮,多汁的鸡肉,香香的照烧酱咸甜适中,好好吃啊!
迷你汉堡党 Deluxe Edition(RM14.90)
四个迷你汉堡,每一个的肉馅都不一样,有猪/鸡/牛/羊。如果不想吃一整个大汉堡那么单调的话,可以选择这个迷你汉堡,一次过尝尝四种不同口味。
 期待第三次光顾,品尝餐牌里其他的美食 =)

**28Apr2014 更新**
又再光顾AnMour,吃不显^^
美式汉堡 Americana Burger RM12.90
美式汉堡主要是由牛肉馅饼、芝士片、荷包蛋、培根组合而成。牛肉馅饼很好吃,多汁又带有牛肉香味。
火腿奶油意大利面 Carbonara Pasta RM11.90
又是一份好好吃的意面!虽然是浓郁的奶油,可是吃起来不会腻,奶油的分量和意面刚刚好,没有说太多汁变成水水的感觉。配料有蘑菇和火腿片,还有一小颗蛋黄。趁意面还在冒烟时,戳破蛋黄,让它融进奶油意面里,增加多一份蛋香~

AnMour Cafe
Facebook: facebook.com/anmour
Tel: 0-556 3420 (Sutera branch)
Address: No34, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera,81300 Skudai, Johor

Tel: 07-350 0897 (Austin branch)
Address: No33, Jalan Austin Heights 3/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor.
**食物总额另加10%服务费
**申请成为会员可享有20%折扣

Thursday, March 20, 2014

雪隆美食 · 半山芭美景淋面

除了之前介绍的吉隆坡文华炒福建面,这家同样是老字号的《美景淋面》也值得一试!
美景淋面创于1969年代,总店位于半山巴巴刹附近,我不懂怎么仔细讲解路线,但老公说在半山巴巴刹天桥底下的店面大概就知道了。而他们在沙登也有一家分行。
半山巴巴刹那一带都蛮塞车的,泊车位更是难找,不过美景对面有个收费停车场,再不然可以泊在路边,但要记得喂银角机买停车票。我们去到的时候大概10点半,早餐时段店里很客满。可是他们上菜的速度很快,我们点了几样食物都很快就送上来了。

淋面 RM7 (加料加面另计)
粗黄面条很Q弹,最重要是没有碱水味。配料有虾仁,鸡丝,猪肉,再淋上味道稀稠都适中的芡汁,搭配特制sambal一起吃味道真的是好好!
QQ鱼丸(每粒RM1.20)**推荐**
金宝酿豆腐 (每件RM1.20)
小吃方面有手工自制鱼丸和金宝豆腐。鱼丸很好吃,很大颗,吃得出是真材实料的。大爱!
金宝酿豆腐也不错,里面酿了鱼胶,分量也是十足。
脆香腐皮(每件RM1.20)
也是蛮大件的,腐皮炸得很香很脆口,不错吃!
除了以上我们点的几样食物,他们还有招牌咖喱面、鸡丝河粉、干捞面也是非常出名的。有机会再光顾的话会再尝一尝。


美景淋面
网址:http://www.mayking.com.my/index1.html
总店地址:No.38, Jalan Yew, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur.
营业时间:9:30am~5:30pm(星期一休息)
电话:        03-92223740
                          
分店地址:No.1-1, Jalan SP2/4, Taman Serdang Perdana, Seksyen 2,
                    43300 Seri Kembangan. Selangor.
营业时间:9:00am~5:00pm(星期一休息)
电话:        03-89438070

Wednesday, March 19, 2014

懒人午餐 · 干煎三文鱼

只需要很少很简单的调味料,而且10分钟以内就可以开餐,非常方便。

做法:
1。三文鱼洗净抹干水份,两面均匀的抹上McCORMICK Steak Spice Seasoning,腌制5分钟。
**推荐**
McCORMICK Steak Spice Seasoning 综合了盐、黑胡椒、蒜、洋葱和辛香料,只需用少许就可以提升食物的味道,尤其适合烹煮肉扒。
2。不沾锅刷上少许的油,放入三文鱼,用小火每面煎3分钟。(煎过久鱼肉会变柴哦)
3。同时可以准备洗净沙拉菜,摆盘。开餐 ~

Friday, March 07, 2014

新山Mount Austin · Famous Dart飞标

在新山旺区之一Mount Austin有一家名为《飞标》的面食店铺,开了大概一年时间。
前一阵子他们店前挂了一块大布条吸引了我的目光,并决定找一天去尝试他们家的美食。
摘自飞标面子书
根据飞标面子书的介绍,飞标粿条汤不只是一间专卖粿条汤的店,他们还有提供各式各样独特和自创的食物和饮料。其中有《飞标炸鱼肉汤》,《飞标叻沙》及《越式干米粉》更是得到大多食客的喜爱。他们的经营理念是运用西餐的管理流程,配合中餐的烹饪技巧来呈现本地的传统美食。

那天我们两大一小来这里吃晚餐。店里客人不多,环境干净通风。他们的厨房是半开放式的,店外面的走廊还有户外座位。
我们各自点了餐单上的其中两个推荐:
金目鲈 鲜鱼片米粉汤 (小RM12.80)
首先我尝了汤头,很鲜甜,完全不会油腻。再来汤里的鲜鱼肉也蛮有诚意的,大块且新鲜。好吃!这个可以推荐给大家。
飞标炸鱼片汤 (小 RM8.80) + 饭 RM1.40
老公点了另一道,炸鱼片汤配饭。清甜的汤头加了淡奶很好喝,鱼片也蛮大件。只是有点小建议,炸鱼片如果不参在汤里会更好,因为炸鱼片浸在汤里变得软了,失去香脆口感。但整体来说还是好吃的。我们三人把汤底喝到一滴不留=P
 饮料方面则点了薏米水(RM1.80)和罗汉果(RM2.80)
下次我们会再来尝试其他的面食,例如越式干米粉/炸肉/飞标鱼片叻沙等等。
而从飞标面子书得知在五福城新开了一家《飞粥》,找机会也想去尝尝。
Famous Dart飞标 *Mount Austin分行*
2, Jalan Austin Heights 3/2
81100 Kampong Pandan, Johor, Malaysia
Open Daily 8:00 am - 3:30 am
Phone   017-765 0457
Email   Famousdart@gmail.com
Website   http://www.facebook.com/famousdart
**结账总额另加4%服务费**

点击连接榕树下金目鲈鱼肉粿条汤  ,另一超赞鱼肉果条汤~
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