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Tuesday, June 14, 2016

槟城北海食记 · 维多利亚车站餐厅 Victoria Station (Prai)

2015年12月25日
维多利亚车站餐厅可说是蛮有名气的老招牌西餐厅,目前全马共有六家分店,这里有着著名的靓牛扒餐(其他分店地址可以在文末的官网里找到)。本地还有另外一家西餐厅以船为主题的The Ship,我在吉隆坡的时候就已光顾过了,而这一次是我们第一次造访餐厅里有“火车”的Victoria Station。记得那时候我大概提早一两个星期打电话到槟城北海的Victoria Station餐厅预订圣诞节当晚五人的位子,所以当晚抵达餐厅时,店里虽然有蛮多人,但是服务生立刻就有位子给我们,而且很幸运的被安排坐在“火车厢”里用餐呢!最开心的莫过于斌斌,整个兴奋又好奇!我们的位子很靠近火车头,这个斌斌迫不及待吃完就跑到里面去玩了起来。
坐在火车箱里用餐是很特别,可惜座位有点拥挤。我们一行人三大两小挤在一张小桌,满桌的食物饮料,前后还有其他客人,期间我还需要抱起面面哺乳,空间有限,还真是有点狼狈的说!
爆瘦的老爸:'(
当晚餐厅里虽然多人,但是下单上菜的速度还算快。免费的餐前面包还没吃完,我们点的食物饮料就陆续送上来了。
(左起)Carrot Juice Milk 8.40 / Fruit Punch RM16.88 / Lime Soda RM8.40 / Orange Juice RM7.45。还有一杯Honey Lemon RM8.39
Cream of Mushrooms RM10.28
Authentic Shrimp Cocktail RM15.94
火车箱里的灯光实在昏暗,许多照片都拍糊了(都是我老公手震啦!)我想说,这一盘被千岛酱淹没的开胃菜,其实是很美味的。酱料下面都是弹牙又大只的虾。
Surf & Delight RM84.81
龙虾!还有多多芝士铺在上面!可惜呀,只有半边,好不过瘾。这是老公的大餐,我忘了旁边搭配的是什么肉。

Mermaid Taurus Union RM45.19
Mermaid代表三文鱼,Taurus金牛座代表牛扒。名字很特别,但是味道麻麻而已啦。

Salmon Steak RM35.75
老爸需要戒口,只有三文鱼最适合他吃。可是当时他人很不舒服,一直说没什么胃口,一盘鱼扒吃不完,他只吃了一件三文鱼就说饱了。另外一件我帮他解决掉,三文鱼扒有用cajun之类的香料腌制过,没有酱汁但是肉质不会柴,仍然保持嫩口。
Chicken Maryland RM27.26
这是点给斌斌的,那么大份量对他来说一定吃不完。我对玛莉莲鸡扒的记忆就是炸鸡扒还有香肠一条,这里的还有炸香蕉!是我太久没吃玛莉莲鸡扒了吗?
Banana Split RM13.11
来这类型的西餐厅,没有点香蕉船来做ending的话,感觉有点不完整,哈!
Victoria Station (Penang)
10 Lebuh Tenggiri 2
Bandar Baru Seberang Jaya
13700 Prai
Tel: +604 3981288
6%GST / No Service Charge
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最后一次和老爸过圣诞

这一餐,其实也是我们和老爸最后一次的圣诞大餐。去年圣诞节连假,我和老公原本打算订机票出走几天,可是脑海里一直出现另一个计划就是不如回家看老爸,陪陪他过圣诞,最重要的是可以让他看看出世两个月的小孙子。结果我们就真的决定从柔佛开车回北马老家,就算已经预料会塞车,但很神奇地依然没有动摇我们的决定。

这一趟回家,是正确的。如果当时没有回,我们一定会永远抱着遗憾。。。因为两个月之后的华人新年,老爸突然就在除夕当天因病去世了!人生无常,短短四年父母亲相续离开让我我深深体会到,爱真的要及时。

Monday, June 06, 2016

安顺美食 · 燎记猪肠粉(俹立)

2015年12月27日

说到霹雳洲安顺不可错过的道地美食,应该就非这个无人不晓的〈安顺猪肠粉〉莫属了吧?我对于安顺并不陌生,因为小时候就已经跟随过爸妈来这里探望亲戚。
出游的路上如果遇到车龙时最重要要保持耐性。现在如果北上回我家乡居林,有时候会为了避开南北大道上的车龙而选择走旧路。我家人夫一直都觉得走旧路蛮有趣的,他说路上的风景会变得丰富许多,时间松动的话还可以兜进一些小镇,吃下当地的美食呢!我们最常停留的地点就是美罗Bidor了(吃鸭腿面啊~)
这一趟出游遇到了圣诞节假期,南下回程的路上出现了预料之中的车龙,所以我们就兜进来了安顺吃晚餐再继续赶路。人夫建议吃道地的猪肠粉,上网搜寻了一下发现大家都在推荐这一家,而且有waze帮忙带路一点都不难找!
我们来到这里时已经晚上七点,店门外没有传说中的人龙排队。我负责下车去打包(店家不设堂食),走到黄色招牌底下的铁门处,看到白烟四冒又热烘烘的店里有好多员工在忙碌着准备制作猪肠粉。我向一位女员工说明要一包猪肠粉,食物到手,付钱,整个打包过程超快速!一上车就迫不及待打开包装纸,热腾腾的猪肠粉香气立刻充满了整个车子空间!

我吃过不少不一样风味的猪肠粉,例如北马的猪肠粉是甜酱加芝麻的、港式的是猪肠粉里头埋着虾仁或叉烧、怡保的可以选择咖喱汁酱清或其他特制酱汁,再搭配许多炸料酿料等等。而安顺燎记独创的又有不一样的烹煮方式。燎记猪肠粉入口非常滑嫩,和米浆融为一体的馅料有沙葛、虾米和葱头,没有任何酱汁,只搭配着腌制的辣椒一起吃,味道就已经美味无比!我绝对不夸张,就连斌斌也吃到停不了口,结果一包不够我们三人吃,马上回头再带走两包继续满足我们的味蕾!

至于价格则有点忘了,记忆中应该是一包马币五块钱多。曾经看到网路上的评语褒贬不一,有当地的网友说他们专做外来游客的生意,就算一直起价仍然不减人潮。但是我有来自安顺的同学却说非常爱吃这家猪肠粉,在外地生活的她无比想念这家乡味!对于我这个外来游客来说,这绝对是不可错过的道地好滋味!万一下次再光顾时他又起价了,我依然还会再买。如果你也在cuti-cuti Malaysia,走到了安顺,记得把这独特风味的道地美食放进口袋名单啦!
燎记猪肠粉

地址
No, 725, Jalan Hill,
36000 Teluk Intan, Perak.

营业时间
下午五点至午夜售完为止
(周一休息)

联络号码
05-621 6884 / 012-508 8812 / 012-460 7040

Friday, June 03, 2016

槟城海峡港口Straits Quay英式下午茶 · Winter Warmers Coffee & Tea House

2015年12月26日

平常日子我们很少会特地找下午茶喝,但是如果遇到出游的时候,偶尔就会在晚餐前来一件蛋糕喝个茶。这一天来到槟城Straits Quay走走看看,这里开张了那么多年我都没有来过,听说这里的购物广场建筑设计充满了欧式风情,但是我们没有走进购物广场里,只是在停满了游艇的码头旁边散步,到此一游。走着走着,北鼻面面要喝奶了,套起哺乳巾就在码头那里站着喂他,还好那时他才两个多月,不会很重。
在这里设有户外座位且面向码头海景的餐厅一字排开有好几家,但是我们待会儿的晚餐要留肚子空位给槟城美食,这个时候下午茶喝点东西就好。突然看到久闻大名的Winter Warmers,我建议不如就在这里Hi-Tea一下好了。
之前看过许多朋友在不同地点的Winter Warmers打卡享受贵妇般的英式下午茶,我就很期待来这里试一试。当天来到时虽然是下午茶时段但店里大概只有两座客人。我们选择坐在户外,可是户外的桌子就没有我期待的花花桌布。
坐在户外似乎有被服务生冷落,稍微等了一下才有人给我们递上餐牌。经典下午茶套餐留给下一次再点(有各种蛋糕摆在三层玻璃盘的那种),我们只选了几杯较特别的饮料和一个水果格子松饼果腹。
Mixed Fruit Waffle RM19.00
水果格子松饼份量十足,水果新鲜,松饼也很好吃!
Chocolate Carnival RM10.50
这是一杯外形很缤纷的巧克力热饮,花花棉花糖很可爱有没有?斌斌把整杯占为己有。
Lavender Milk Shake Champagne RM13.70
是不难喝,不过个人口味觉得薰衣草的味道真的不适合我啦!有一种在喝芳香剂的感觉
Peppermint Iced Latte RM12.60
没有薄荷叶,用的是薄荷酱,而且好大一杯!
Winter Warmers Coffee & Tea House
3A-G-17 & 3A-G-18 Straits Quay
Jalan Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong
10470 Pulau Pinang.

Service Charge 10%
GST 6%

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