Monday, May 25, 2015

珍妮花厨房 · 自制面包条Homemade Breadstick

2015年4月18号 珍惜每一寸食材,自制香脆可口的面包条,下午茶点心有新点子咯~
之前用了几片白面包来制作迷你汉堡给斌斌,剩下来的面包边边丢掉的话又觉得很浪费。原本打算把它们切丁做成面包布丁,但是制作面包布丁的原料却不够。后来灵机一动,决定试下把它们变成面包条。制作方法很简单,也非常快速,重点是出炉的面包条不用一下就被吃进肚子里了。一点都没有浪费食材!
 材料:
用剩的面包边
牛油
砂糖

做法:
1。将面包边去皮
2。预热烤箱180°C
3。把切好的面包条摆在铺了烘焙纸的烤盘上,送进烤箱里烤至面包开始变硬
4。拿出烤盘,在面包的两面刷上牛油和撒上砂糖
5。再把面包送进烤箱里烤至硬身及金黄色就完成了香脆可口的住家式面包条


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