给花式部落面子书按个赞~

搜寻你想要阅读的文章

Showing posts with label 珍妮花厨房. Show all posts
Showing posts with label 珍妮花厨房. Show all posts

Wednesday, April 03, 2024

简易食谱【柔佛传统叻沙】x Ikan Brand Instant Johore Laksa Paste

 📝柔佛传统叻沙

🌾材料
(汤底)

Ikan Brand 传统柔佛叻沙即煮酱 2包
椰奶 250ml
清水 1000ml
食盐 适量

(配料数量随意)
豆卜、炸鱼丸、白鱼丸、鱼饼、虾仁、豆芽、叻沙面条、鲜蛤、炸腐竹、水煮蛋、叻沙叶

👩‍🍳做法

1 - 热锅,爆香佛叻沙即煮酱,加水煮沸
2 - 加入椰奶拌匀
3 - 加入豆卜煮沸,食盐随各人口味调味
即完成汤底的部分

*准备配料*
4 - 烧一锅清水,分别烫熟配料
例如鱼丸、鱼饼、虾仁、豆芽、面条、鲜蛤
5 - 准备好配料,就可以拿碗组装丰盛美味的柔佛传统叻沙啦!
自家煮最赞,想要加多少料都行~


 **************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

 *****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia #malaysiafood #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration #ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Wednesday, February 28, 2024

简易食谱【任当咖喱鸡】x Ikan Brand Instant Rendang Paste

 📝任当咖喱鸡

🌾材料
新鲜鸡肉 1KG
马铃薯 3个
Ikan Brand Rendang即煮酱 2包
椰奶 250ml
食盐 两小匙
咖喱叶 适量
黄姜叶 适量
椰丝 2大匙

👩‍🍳做法

1 - 热锅烧热少许食油,倒入即煮酱拌炒至香味出来
2 - 加入鸡肉,和酱料拌炒均匀
3 - 加入马铃薯块
4 - 加入黄姜叶丝
5 - 加入椰浆,煮沸
6 - 加入椰丝,拌炒均匀
7 - 加盖焖煮20分钟至收汁和鸡肉变软
8 - 可加入盐调味,准备起锅完成一道简单美味的下饭菜!


 ************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

 *****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia #malaysiafood #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration #ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Wednesday, January 03, 2024

简易食谱【咖喱鱼肉】x Ikan Brand Instant Curry Fish Paste

 📝咖喱鱼肉

🌾材料

新鲜鱼肉块 650gm
羊角豆 120gm
茄子 2条
番茄 3个
Ikan Brand咖喱鱼即煮酱 1包
椰奶 200ml
食盐 两小匙
咖喱叶 适量
蒜头 随意
姜黄粉 适量
水 适量

👩‍🍳做法

1 - 先把鱼肉块洗净,抹干水份,用盐和姜黄粉腌制15分钟备用
2 - 蔬菜洗净切块备用
3 - 热锅爆香咖喱叶和蒜头,加入一包Ikan Brand咖喱鱼即煮酱料炒香
4 - 倒入水煮沸,加入鱼肉煮至7分熟
5 - 加入蔬菜类,煮沸
6 - 加入椰奶拌匀,食盐调味
7 - 这样就完成了惹味下饭的咖喱鱼啦!

 ************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

 *****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia #malaysiafood #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration #ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Monday, November 06, 2023

简易食谱【葡萄牙烤魔鬼鱼】x Ikan Brand Portuguese Sauce

   📝葡萄牙烤魔鬼鱼

🌾材料

新鲜魔鬼鱼 600gm
羊角豆 5-6条
洋葱 1个
Ikan Brand葡萄牙蒸鱼酱 1包
桔子 两个
食盐 两小匙
香蕉叶 一片
锡箔纸 
小黄瓜 *可不用

👩‍🍳做法
1 - 把魔鬼鱼洗干净,抹干水份
2 - 在鱼肉较厚的位置切开几刀
3 - 均匀抹上食盐稍微腌制
4 - 洋葱切丝,羊角豆切小片
5 - 在烤盘上铺上锡箔纸和香蕉叶
6 - 把鱼肉铺在香蕉叶上
7 - 均匀铺上Ikan Brand 葡萄牙蒸鱼酱
8 - 摆上洋葱和羊角豆
9 - 用香蕉叶把食材包起
10 - 再用锡箔纸在香蕉叶外面包多一层
11 - 送进烤箱 200° 45分钟

 ************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

 *****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia
#malaysiafood #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration
#ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #vegetarian  #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Thursday, October 12, 2023

简易食谱【素羊肉蔬菜咖喱】x Ikan Brand Vegetarian Curry Paste

  📝素羊肉蔬菜咖喱🌱🌶

🌾材料

素羊肉 200gm
豆腐卜 50gm
四季豆 80gm
萝卜 80gm
羊角豆 50gm
包菜 200gm
茄子 100gm
红辣椒 1条
Ikan Brand 蔬菜咖喱酱 1pkt
淡奶 300ml
清水 100ml


👩‍🍳做法
1- 把全部蔬菜洗净切小块
2 - 注意茄子的部分切了要泡在水里以免氧化发黑
3 - 素羊肉解冻 / 豆腐卜切半
4 - 热锅小一点油
5 - 先倒入耐煮的蔬菜如萝卜、包菜、四季豆抄一遍
6 - 倒入一包Ikan Brand素食咖喱酱料,伴炒均匀
7 - 倒入清水煮滚
8 - 加入茄子、羊角豆和淡奶
9 - 稍微搅拌后,加入素羊肉和豆腐卜煮沸
10 - 起锅前加入辣椒点缀即完成~

 

************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

 *****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,

他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。

爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia
#malaysiafood #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration
#ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #vegetarian  #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Friday, September 22, 2023

简易食谱【泰式蜜汁酱炒虾仁四角豆】x Ikan Brand Thai Style Steam Fish Paste Winged Bean and Prawn

 📝简易泰式蜜汁酱炒虾仁四角豆食谱🦐🌶

🌾材料
400克 虾仁
300克 四角豆 kacang botol
1包 Ikan Brand 泰式蜜汁蒸鱼即煮酱料包
适量 小葱 红辣椒 蒜米
100ml 清水

👩‍🍳做法
1- 四角豆洗净,斜切备用
2- 虾仁去壳 去泥肠
3- 小葱 红辣椒 蒜头 切小丁备用
3- 热锅加少许油,加入小葱和蒜米,炒香
4- 加入虾仁炒至半熟
5- 加入四角豆,拌炒
6- 加入泰式蜜汁酱汁,和所有食材半炒均匀
7- 加入适量清水让它有一些汤汁
8- 准备起锅装盘即可


泰式蜜汁蒸鱼酱不只是可以蒸鱼,稍微变化一下,用来炒虾仁四角豆,一样可以有惊喜的滋味!

以上,欢迎大家尝试做做看咯🙆   

************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

*****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,

他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。

爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #泰式 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia
#malaysiafood #sambaludang #马来西亚美食 #localfood #foodreels #foodieblogger #collaboration
#sotong #asampedas #ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #thaistyle #wingedbean #kacangbotol #homecooked #imjenniferlaikitchen #collaboration

Friday, August 25, 2023

简易食谱【Sotong Asam Pedas】x Ikan Brand即煮酱料

 Sotong Asam Pedas 🦑🌶🔥

📝酸辣苏东食谱
500克 苏东
1包 Ikan Brand Asam Pedas即煮酱料包
10支 羊角豆
3个 番茄
适量 香茅/ Laksa叶/姜花 / 酸柑叶
(这些是增加香气用,没有也可以)

👩‍🍳做法
1- 热干锅,先把苏东炒至卷起就捞起备用
2- 热少许油,倒入Ikan Brand Asam Pedas即煮酱料,再拌入辛香料,加入少许水
3- 酱汁沸腾时倒入番茄和羊角豆,拌炒至软
4- 加入苏东炒均匀,不要炒太久以免苏东的肉质变硬
5- 起锅前可以加入laksa叶增加香气。
6- 就这样完成一道简单下饭的酸辣苏东!

不得不说,Ikan Brand的酱料调味真的很刚好,基本上都不需要另外再调味,食物的味道就轻松到位。
以上,欢迎大家尝试做做看咯🙆🏻‍♀️

后记:Asam Pedas 酱料也适合用来烹调亚参鱼,下次我再来分享


************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包

✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等

✅️无防腐剂

✅️无人造色素

✅️无味精

✅️20年用心研发酱料的经验

✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

*****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #海鲜冬炎 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #seafoodtomyam #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia #malaysiafood #sambaludang #马来西亚美食 #localfood #foodreels #nasilemak #foodieblogger #collaboration #sotong #asampedas #ikanbrand #easyrecipes #alltimefavorite #malaysiarecipe #homecooking #

Saturday, August 05, 2023

简易食谱【叁巴虾】x Ikan Brand即煮酱料

 Nasi Lemak Sambal Udang 🦐🌶

【好好下饭的叁巴虾,只需三种食材】

简易做法分享!一学就会!

📝叁巴虾食谱
500克 虾仁🦐
2个洋葱 切丝
1包 Ikan Brand 虾米叁巴即煮酱料包
👩‍🍳做法
1- 热锅倒点油,放入洋葱丝炒软
2- 倒入一包Ikan Brand 虾米叁巴即煮酱料,搅拌均匀
3- 倒入虾仁拌炒至熟
4- 可以准备起锅

这次准备了国民美食Nasi Lemak来搭配叁巴虾,超好吃的! 自家煮就是可以要多少料就加多少。以上,欢迎大家尝试做做看咯🙆🏻‍♀️

后记:叁巴虾米酱也适合用来炒饭炒面使用,味道调得刚好,基本上都无需加其他调味料了

************

🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包

✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等

✅️无防腐剂

✅️无人造色素

✅️无味精

✅️20年用心研发酱料的经验

✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

*****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,

他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。

爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #海鲜冬炎 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #seafoodtomyam #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia #malaysiafood #sambaludang #马来西亚美食 #localfood #foodreels #nasilemak #foodieblogger #collaboration

Wednesday, July 12, 2023

简易食谱【海鲜冬炎】x Ikan Brand即煮酱料

 【快手海鲜冬炎】做法分享!
一锅熟料理,只需几个简单步骤
一学就会!

📝超简易海鲜冬炎Seafood Tomyum食谱
大虾🦐 苏东🦑 蛤蜊肉🐚
(或者任何你爱的海鲜都行)
2个番茄 切块
2个洋葱 切块
1罐 草菇 切半
适量 香茅 南姜 酸柑 酸柑叶 蒜头 小辣椒
1公升 清水
1包 Ikan Brand Tomyum即煮酱料包

👩‍🍳做法
1- 烧热一锅水,加入香茅,南姜,酸柑叶,洋葱,蒜头,小辣椒。
2- 倒入一包Ikan Brand Tomyum即煮酱料,搅拌均匀
3- 汤底煮沸后,倒入番茄和草菇
4- 接着加入海鲜类
5- 加入酸柑汁,海鲜煮熟了可以准备起锅
6- 轻松完成一道满满都是料的海鲜冬炎汤🥘

后记:喜欢带甜的可以加入适量糖


************
🙋🏻‍♀️身为一个现代新潮煮妇
Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等
✅️无防腐剂
✅️无人造色素
✅️无味精
✅️20年用心研发酱料的经验
✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良
*****************
可以在哪里找到 Ikan Brand 产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购 
* Shopee https://bit.ly/ShopeeIkanBrand
* Lazada https://bit.ly/lazadaIkanBrand
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796
*****************
多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #海鲜冬炎 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #seafoodtomyam #cookingreels #instantcookingpaste #instareels #easyrecipes #homecooking #madeinmalaysia

Monday, July 03, 2023

简易食谱【Ayam Masak Merah】甜辣鸡 x Ikan Brand即煮酱料

传统马来风味【Ayam Masak Merah】做法分享!
只需几个简单步骤,一学就会啦!

📝超简易甜辣鸡Ayam Masak Merah食谱
5个鸡腿斩件(用2大匙黄姜粉和1小匙盐腌制30分钟)
3粒番茄切块
1个洋葱切块
两段香茅
清水 150克
1包 Ikan Brand Ayam Masak Merah即煮酱料包


👩‍🍳做法
1- 热油用大火把鸡腿炸至8分熟,外面呈焦黄,捞起备用。
2- 下油,小火爆香香茅和即煮酱料
3- 加入鸡腿和洋葱,和酱料翻炒均匀
4- 加入清水,中小火煮10分钟,不时翻炒几下
5- 起锅前加入番茄块
6- 轻松完成一道美味的马来佳肴Ayam Masak Merah

我特地去mamak档买nasi briyani来搭配,很赞哦!

************
   
 🙋‍♀️身为一个现代新潮煮妇
想要煮出一道风味十足的特色菜已经不是难事
只因现在市面上已有不少即食酱料包
这些即食酱料包绝对是忙碌煮妇们的厨房好帮手
想要煮咖喱鸡已经不用上菜市场搭配各种咖喱香料
只需用风味十足的咖喱鸡即食酱料包
就可以轻松煮出香气四溢的咖喱鸡料理

这次煮马来风味菜Ayam Masak Merah也一样
找到调味到位的酱料包
轻松搞定

Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包
✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等

✅️无防腐剂

✅️无人造色素

✅️无味精

✅️20年用心研发酱料的经验

✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

*****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购 
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796
*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #咖喱 #咖喱飯 #咖喱鸡 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #madeinmalaysia #instantcookingpaste 

Wednesday, June 14, 2023

【简易食谱】咖喱鸡 x Ikan Brand即煮酱料

140623 食饭了喂! 

今天吃咖喱鸡搭配印度长米~♡

📝超简易咖喱鸡食谱 

Ikan Brand咖喱鸡即煮酱料包
鸡肉 1kg
马铃薯 200gm
椰浆 200ml
水 200ml
香茅 咖喱叶 随意

👩‍🍳做法

1- 热锅加入少许油,

倒入一包即煮酱料和香茅,小火拌炒

2- 加入鸡肉块和马铃薯块,和咖喱酱料拌炒均匀

3- 加入清水, 喜欢多点咖喱汁可以再加一些

4- 加盖小火焖煮20分钟至鸡肉熟

(喜欢的话可以加入咖喱叶)

5- 起锅前加入椰浆,稍微煮沸即可出锅啦!


*****************

 
 🙋‍♀️身为一个现代新潮煮妇
煮咖喱鸡已经不用上菜市场搭配各种咖喱香料
因为现在只需用风味十足的咖喱鸡即食酱料包
就可以轻松煮出香气四溢的咖喱鸡料理

Ikan Brand是我不时会吨在家的即煮酱料包
忙碌的时候 酱料包是我的还帮手
可以帮我快手完成料理
除了因为方便和喜欢酱料包的风味
更重要的是 Ikan Brand家的酱料包

✅️使用全天然原材料如新鲜大葱,香茅,南姜等等

✅️无防腐剂

✅️无人造色素

✅️无味精

✅️20年用心研发酱料的经验

✅️拥有自家高科技高温包装确保酱料的品质优良

今天使用的咖喱鸡酱料
也是他们家的销量冠军产品之一🏆
也是我各人很推荐的酱料包哦✌

*****************

可以在哪里找到Ikan Brand产品?
📍一般各大超市
Aeon, Giant, Econsave, Hero Market, Jaya Grocer, Village Grocer, TF Value
📍新加坡NTUC
📍网购 
* Ikan Brand Website https://www.ikanbrand.com/
* Ikan Brand FB https://bit.ly/FBIkanBrand
📍需要大包装酱料供应的餐馆或食肆则可联络 0167723796

*****************

多年来Ikan Brand不只是用心研发安心食用的健康产品给客户,
他们也是一家绿色能源公司,据了解他们超过70%的电力都是来自太阳能。
爱地球爱环保的老字号,一定要支持起来~

#简易食谱 #咖喱 #咖喱飯 #咖喱鸡 #自炊 #煮妇日记 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #即食酱料 #ikanbrand #madeinmalaysia #instantcookingpaste 

Sunday, July 05, 2020

【娘惹传统糕点】九层糕简易食谱 How to Make Nyonya Traditional Snacks - Kueh Lapis

又是学校的project时间~ 

为了配合来临的Virtual International Day,校方建议大家可以分享各种关于传统的题材,例如传统舞蹈、说故事、烹饪等等。我们则选择了制作娘惹传统糕点--九层糕!


九层糕的材料不难准备,比较耗时的是一层一层蒸煮的过程,需要多点耐心囖。但是出来的成品大成功,一切都值了。小小孩第一次自己动手制作出来的糕点,吃起来特别好滋味吖~

****材料**** 

粘米粉 Rice Flour 200gm

玉米粉 Corn Starch 100gm

水 Water 400ml

砂糖 Sugar 150gm

椰奶 Coconut milk 400ml

盐 Pinch of salt (add into coconut milk)

食用色素 Food colouring

少许食油 A little bit of cooking oil

7寸烤盘 / 7-inches square or round pan

蒸锅 Steamer

量杯 Measurement cup

****步骤****

1. 用一个小锅,把水煮开,倒入白糖,搅拌至糖溶解

2. 然后加入椰浆,搅拌均匀,放一旁纳凉备用.

3. 把所有的粘米粉和玉米淀粉拌匀.

4. 慢慢拌入椰浆,拌匀

5. 利用滤网过滤粉浆,确保没有结块的粉浆

6. 把粉浆分成三份。其中两份加入自己喜爱的颜色,保留一份白色

7. 用少许食油涂抹一个7寸的碗

8.  把碗放入蒸锅里蒸热

9. 第一层倒入100毫升的白色粉浆

10. 关上锅盖蒸四分钟

11. 接着第二层倒入其中一种颜色的粉浆,盖上锅盖,再蒸四分

12. 继续重复以上步骤,直到九层或粉浆用完

13. 把蒸熟后的九层糕放一旁纳凉

14. 在九层糕的表面涂上一层薄薄的食油增加油亮感

15. 用少许的食油涂抹一把塑料刀,可以避免切九层糕时粘连

16. 简单又好吃的九层糕完成啦

制作过程就看影片囖~

高清影片按👉 https://youtu.be/Gd0ZHSRLzF8

**************************************************
如果大家喜欢我的视频,欢迎点击subscribe
订阅我们的频道和打开notification的小铃铛。

Like and Follow

Monday, June 12, 2017

七彩缤纷宝宝版本意面 · My Pasta

这周的儿童餐有新东西入菜!
造型可爱又七彩缤纷的蝴蝶面和面条让小朋友们的餐点增添许多趣味, 两位小哥儿们吃得特别开胃。视觉系斌哥哥甚至还要求我把面条根据颜色排成彩虹的形状给他吃! (结果当然是排不出来呀因为麻麻不是神🙈) 
My Pasta七彩蝴蝶面和面条是采用纯天然新鲜蔬果汁来制作的。七种营养丰富的蔬果分别是番茄 , 萝卜 , 日本菜心, 紫甘蓝, 甜菜根, 南瓜, 火龙果。制作过程中绝无添加剂, 无人造色素, 无蛋, 无盐, 宝宝们可以安心食用。Love Earth的海苔则富含维他命A, C, E, B2, 铁质, 是一种非常棒的食材。
**** 同场加映简易幼儿食谱 ***
  
 《七彩蝴蝶面佐芝士南瓜肉末》
材料: 
My Pasta蝴蝶面 / 猪肉末 / 南瓜丁 / 芝士片 / 鸡蛋 / 盐 / 胡椒粉

做法:
1。 把蝴蝶面倒入热水锅里煮软。我家小朋友比较喜欢有口感的面所以我煮了10分钟左右。
2。 用少许橄榄油,炒熟南瓜丁,加入肉末一起炒,加入一些煮面水煮滚。
3。 加入芝士片和鸡蛋,拌匀。
4。 适量盐和胡椒粉调味,加入已煮软的蝴蝶面一起吃。
 
  


《日式芝麻酱拌七彩面条》
材料: 
My Pasta面条 / 橄榄油 / 日式芝麻酱

做法:
1。 把面条倒入热水锅里煮软8分钟。
2。 捞起面条,沥干水份,加入几滴橄榄油和日式芝麻酱拌匀就完成了。
 
海苔有机豆腐干贝汤》
材料: 
Love Earth海苔 / 有机豆腐 / 干贝 / 柴鱼片 / 盐 / 胡椒粉

做法:
1。 用干贝熬出汤底。有机豆腐切小方块。
2。 大火把汤底煮开,加入豆腐,海苔,盐胡椒粉调味。
3。海苔不宜久煮,形状变大就可以关火。加一些柴鱼片增加风味。

*****************************************
那里可以找到MyPasta宝宝版七彩意面以及海苔?
上网www.smallpotato.biz 或者

加入脸书群组 www.facebook.com/groups/zojirushifoodjar
Zojirushi象印焖烧杯
就可以买得到咯。


 一罐RM26, 两罐RM50
普通面条500gm / 蝴蝶面280gm