【柔佛新山大学城西餐厅】Chef Henry Ribs House

记录一篇我们过去在cuti-cuti新山时， 光顾过的一家西餐厅。曾经有一次我们到Pulai Spring Resort小度假，晚餐时间想要在附近觅一些美食，上网谷狗搜寻找到了距离度假村只需3公里左右的Chef Henry Ribs House。再看看网路上的评价皆不错，所以决定前往尝尝。

店里的设计简单，空间明亮宽敞舒适。不确定是老板娘还是服务员递上餐牌给我们，并和我们介绍当天有什么特餐（其实在门口也有个小白板写着是日special）。餐牌上的食物选择虽然不算太多，但我相信列在里面的都是店里的招牌，因为我们点的每一道菜都很好吃！

首先有我们家弟弟很爱的白酱意粉，分量和味道方面我们都很喜欢。蘑菇白酱很浓郁，鸡肉块也是嫩的，入口就令人非常满意的西式意粉。

Chicken Pasta with Creamy Mushroom RM14.80

斌哥哥则点了他喜欢的炸鱼柳和薯条。必须说，这炸鱼柳真的非常值得推荐，不只是分量大，鱼柳更是炸得非常酥脆，而吃到里面的鱼肉还是很嫩的，还带点肉汁，搭配厨师特调塔塔酱，绝配！铺在底下的薯条也很爽口哦，小子真的吃得好开心！

Fish & Chips RM19.80

至于我跟先生两人则分别点了黑胡椒烤鸡扒 以及 炸鸡扒来一起分享（一鸡两吃的部分？）虽说同是去骨鸡腿肉，但却是两种不同的烹饪方式，吃起来也很不一样。烤鸡扒的部分我觉得看起来比较小件一点点，但是调味还是很棒的！鸡肉也烤得软嫩适中，搭配鸡扒的黑胡椒酱也很适合配马铃薯泥。

而炸鸡扒因为多了外层的香脆粉衣，卖相看起来就比较大块，吃起来也是外酥内嫩的，鸡肉里外都有腌制入味，好吃！

Pan Grilled Chicken with Black Pepper Sauce RM18.80

Crunchy Chicken RM18.80

吃完正餐，小朋友们已经迫不及待要吃饭后甜点了，他们对冰箱里的芒果芝士蛋糕虎视眈眈已久。芒果芝士非常的绵密，芒果和芝士都不会抢了对方的味道，而且吃起来也不会过甜，不愧是店里的特点招牌甜点啊！最后我们就用两件蛋糕来结束这晚愉快又满意的晚餐。

推荐给大家，Chef Henry Ribs House，我们觉得他们的食物不仅价格亲民，而且食材用料也很有实在，味道更是让我们很满意，出自名厨之手的料理还是有一定的水准。希望下次再来尝尝他们的招牌菜--慢炖牛肉，听说也是非常好吃的呢！

Chef Henry Ribs House 

营业时间：12pm - 10pm 

电话：016-705 7219 

地址：

4, Jalan Kebudayaan 1 

Taman Universiti,

Skudai, Johor

Malaysia

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JEN & the little travelers

新山美食Danga Bay Marina Club · Lazio Italian Restaurant & Cafe

27-07-2014 礼拜天晚餐

适逢开斋节假期，想到星期一老公不必上班大家的心情就自然轻松起来。礼拜天的晚餐，我们来到位于Danga Bay Marina Club的Lazio 意大利餐厅用晚餐，想说用餐后也可以在这里附近走走，拍拍夜景。这里有提供各种西式餐点（除了猪肉），也有提供酒类。

我们当天没有预订位子，傍晚5点多来到餐厅，见到餐厅里有两桌客人在用餐，其中一桌是“外国游客”，他们高谈阔论大声嬉笑交谈有些许破坏了餐厅优雅的气氛。基本上餐厅的环境是还不错，地方宽敞，若是傍晚时分夕阳下山可以透过一整片的落地玻璃看日落，也可以让客人边用餐边欣赏海景，只可惜填海工程已经让海景逊色不少。

餐厅入口处左手边的柜台，陈列着各式各样的洋酒，若你可以喝上几杯，不妨点一杯来搭配这里著名的澳洲牛扒，一定很享受！我们点的食物和饮料很快就送上桌，虽然之前有看到人家批评这里的服务生服务态度怠慢，但当天我们收到的服务没什么问题。

Oreo冰沙 Nutty Oreo Frozen RM13.90

味道浓郁可口，基本上我喝了一小口之后这一整杯就被斌斌占为己有。

苹果苏打 Apple Soda RM9.90

就是加了苹果口味的苏打水，没什么特别，纯粹点来解腻。

青蚝浓汤 Cream Of Mussel Soup RM15.00

这一道青蚝浓汤味道很好，浓汤喝起来不会太油腻，除了这一颗大颗的青蚝，汤里还有小小的蛤蜊粒，我们三人分享一碗实在觉得不够。

 Lazio Green Salad RM15.00
很大一份招牌沙拉。里面充满了沙拉菜、芦笋、蘑菇、青椒、小番茄、橄榄，烤面包粒，搭配Garlic Balsamic酱汁，味道不错，吃起来满满的层次感。

 8' Meat Lover RM17.50
融合了鸡肉碎、牛肉碎和羊肉碎的比萨，接受得了羊肉臊味的朋友会喜欢这一道，因为羊肉味已盖过其他两种肉类的味道了。我们吃不完这一份，所以打包带走当隔天的早餐。

Beef Meat Balls with Home made Sauce RM12.00

这一道有点失望，虽然呈盘很漂亮，牛肉丸子吃在嘴里也有牛肉香，但是整个却很干涩，不是我们想象中的多汁口感。

Braised Lamb Shank RM42.00

那天我少有的舍弃了点牛扒，让出quota给老公点羊肉，哈哈！我有试一口，觉得辛香料的味道比较重，羊肉有咬劲，也带有少许我不喜欢的羊臊味，但是这一份烩羊小膝有合到老公口味，他很喜欢。

 Brick Roasted 1/2 Chicken RM42.00
半只烤鸡，可以闻到香料的味道，酱汁带有蜜糖味，香香甜甜的。鸡肉的部分烤得刚刚好，软嫩多汁，但是吃到鸡翅膀和鸡腿的部分反而有点硬，奇怪了。。这一份足够让两人分享，一个人吃有点太多了

 Blueberry Cheese Cake RM14.00
很明显又是点给小孩的，蛋糕和餐牌里的样子长得不一样，但是也没关系，可爱的装饰还是让小孩吃得津津有味！

我们吃饱了之后，天色也暗了，我们到附近散散步，才知道原来这里晚上好热闹！Lazio隔壁的海鲜餐馆更是座无虚席，和刚刚我们用餐的情景差很大。我们沿着海边露台走走拍照，看到有许多人在这里租了四人脚踏车、双人脚踏车玩乐，还有“火车”载送客人兜风，再向前走一些还看到小型游乐园。一家人或一大班朋友填饱了肚子后继续在这里进行一些娱乐感觉蛮不错！

 Lazio也有推出午餐和晚餐优惠配套，有兴趣的朋友可以以优惠价格享用他们家的美食

Lazio 

Italian Restaurant & Cafe

地址：Lot 21350, Batu 4 1/2 , Jalan Skudai, Danga Bay

80200 Johor Bahru

电话: +607-221 7988

营业时间：12pm~1am daily.
Facebook: https://www.facebook.com/dangabaylazio

**Gov tax 6%**

**Serv tax 10%**

**现金 / 信用卡**

**衣著：Casual**

**免费泊车位**

新山美食Taman Melodies · Lemon Tree Restaurant

22-06-2014 受邀出席博客试吃会 (Part 1/2 Lemon Tree Restaurant)

通过博友Kim的介绍，很荣幸收到邀约，来到久仰大名的Lemon Tree和Sweet Moment的博客试吃会，感谢两位老板Jeffery和Kevin的盛情招待！

Lemon Tree餐厅主要提供各种西式餐点，而Sweet Moment提供各式蛋糕甜点。这一篇先介绍Lemon Tree的美食。Lemon Tree餐厅采用简约的装潢，整个环境看起来宽敞舒适，也很干净。Sweet Moment就在隔壁，两间店面是打通的。

当天我们一行7人，各自点了不一样的饮料。

柠檬茶Lemon Tea（小）RM4.50（大）RM10.00 **推荐**

黑加仑子Blackcurrent（小）RM4.50（大）RM12.00

柠檬水Lemonade （小）RM4.50（大）RM10.00

蜂蜜绿茶Honey Green Tea （小）RM5.50（大）RM12.00

西瓜汁Watermelon Juice（小）RM4.50（大）RM10.00

卡布奇诺冰沙Ice Blended Cappucino RM7.80

巧克力冰沙Chocolate Ice Blended RM7.80

金枪鱼芝士面包Tuna Bruchetta Cheese Bread (5pcs) RM11.80

原本我以为面包会是硬的那种法国面包，但原来其实并不是，整体吃起来非常香脆可口，黄瓜片和小番茄有令面包增加层次感，好好吃的开胃菜。

自制蘑菇汤Home-made Cream Of Mushroom RM5.50

有别于一般充满奶油的蘑菇汤，这里的可以让你吃到更多蘑菇碎碎在里头，而不是一味在喝油腻奶油的感觉。我觉得很健康！（我的小小孩一个人嗑完这一碗@@"）

Four Cheese Pizza RM19.80**推荐**

顾名思义，这个比萨集合了4种芝士在里头，有mozzarella cheese / cream cheese / cheddar cheese & parmesan cheese。这个比萨也太好吃了，充满芝士香气，饼皮又松软！大大力推荐~

夏威夷火腿番茄酱意粉Spaghetti Hawaiian RM9.80

这一道原本是另外点的，后来没有收到账单，真是不好意思！这一道意粉我没有吃到，因为我家两个大小男人趁我在忙拍照时，默默把整碟嗑完！后来问了老公吃后感，他说味道很棒！分量超多，而且还可以吃到黄梨块，有清爽的感觉~

三文鱼番茄奶油酱Spaghetti Salmon Tomato Cream RM19.80**推荐**

喜欢吃意面的朋友，推荐你试这一道。诚意十足的三文鱼块肉质嫩口多汁，番茄奶油酱香而不腻，酱汁的分量和面条刚刚好，好吃~！

 烩羊小膝 Braised Lamb Shank RM32.80 **推荐**

我很少吃羊肉，因为接受不了羊骚味。第一次尝试这一道《烩羊小膝》却令我非常喜欢。肉质炖得入口即化，还完全不骚，垫底的自制薯泥很加分！吃过还觉得意犹未尽，下次一定再回去回味。

澳洲肋眼牛排Australia Air Flown Chill Rib Eye Steak RM49.80**推荐**
（可选择黑胡椒酱或蘑菇酱）
我个人很爱牛扒，这里的我觉得也很值得推荐。Lemon Tree的肋眼牛排从澳洲进口，而且不是冷冻牛排，所以吃起来特别有嚼劲，也很香牛肉味！我们这一份是medium done，但我还可以接受更生一些的熟成度，期待下次再尝试。

Menu里还有许多价格公道的美食和饮料值得一试！

Jeffery是Lemon Tree的老板兼主厨。他的背景和经验很丰富，他在更年轻的时候曾经在柔佛Hyatt Hotel (现在已改名为Thistle Hotel)当过厨师。后来他去了新加坡Grand Hyatt酒店的意大利餐厅Pete's Place工作了7年。回流柔佛之后，Jeffery加入了Vivo Pizza团队。3年之后，Jeffery拥有了属于自己的餐厅--Lemon Tree。不知不觉已经营了11个年头，算是老字号了吧！除了上过媒体报章，认识Lemon Tree的食客对这里的食物都有口皆碑！

Lemon Tree Restaurant位于Taman Melodies住宅区里，非常靠近KSL购物中心。虽然它的地点不是那么显眼，但似乎没有影响食客们前来享受美食的意愿。我是靠着GPS导航前来，所以觉得并不难找。很开心经过这一次的试吃会让我认识到多一个吃美食的地方。

Lemon Tree Restaurant
18, Jalan Bedara, Taman Melodies,
80250 Johor Bahru.
Tel / Fax: +607 335 5688 / 336 0758
Email: lemontree2u@hotmail.com
Facebook: www.facebook.com/lemontree2u
Operation Hours: 1200pm~1100pm(close on Monday)

吃完主食，下一篇介绍精致甜点 (Part2/2 - Sweet Moment | Cake & Dessert)

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03Aug2014 更新

再度和家人前来用午餐，这一次吃了其他的食物，发现炸鸡翅膀超好吃哦！

Mix Fruits Salad RM5.50

 Special Fried Rice RM14.80

 
 Seafood Alio-Olio RM12.80

 Grill Chicken Chop RM9.80

 Hawaiian Spaghetti RM9.80