2017年7月9日
新山著名点心餐厅大上海D'Shanghai食记。那一天，我们一行人相约在Permas Jaya的大上海聚餐。难得相聚心情好愉快，一口气点了好多好多好吃的，有各种手工点心、各式小笼包、面饭粉粥、手工包点、甜品。人多好办事是对的，多多人一起聚餐的好处就是可以热热闹闹的尝遍好多道美食啊！
在大上海 D‘Shanghai ，那里只是“吃点心”那么简单呢？我觉得根本可以从早餐吃到晚餐都行呢~ 不吃点心，还可以吃面吃饭。不然可以点一道非常推荐的《上海炒粉皮》，真的很美味！吃厌了一般的叉烧或鲜虾粉肠的话，可以尝一尝让我们都很喜爱的《米网野菌脆肠粉》，绝对不让你失望。当天我们实在吃得太多了，恕我无法一一介绍口感，但总的来说这里的点心美食色香味俱全。这里就来看看我们吃了什么吧！
汤包类
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| 酒醉小笼包 Rice Wine Xiao Long Bao RM6.50 |
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| 蟹粉小笼包 Crab Meat Xiao Long Bao RM8.20 |
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| 原味小笼包 Xiao Long Bao 忘了价格 |
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| 带子小笼包 Scallop Xiao Long Bao RM7.80 |
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| 干贝蟹王汤包 Crab Meat Scallop Soup Bao RM10.50 |
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| 干贝蟹王汤包 Crab Meat Scallop Soup Bao RM10.50 |
饺类
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| 状元北京饺 Peking Dumpling RM7.20 |
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| 状元北京饺 Peking Dumpling RM7.20 |
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| 上海鲜锅贴 Shanghai Fried Dumpling RM5.60 |
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| 上海饺子王 Shanghai Dumpling RM6.20 |
点心类
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| 川式烧卖 Szechuan Style Siew Mai RM6.20 |
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| 大上海虾饺皇 D'Shanghai Prawn Dumpling RM6.80 |
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| 港式芋头整排骨 Steamed Spare Ribs with Yam RM7.20 |
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| 港式盅仔芋头糕 Hong Kong Style Steamed Yam Cake RM6.20 |
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| 干蒸鱼翅卖 Meat Dumpling with Shark Fin RM5.80 |
粉肠类
这里必须重点介绍一下这一道很特别的《米网野菌脆肠粉》。以往我吃过的点心楼肠粉馅料都是叉烧，或是鲜虾仁，或是鸳鸯两种参在一起。但这个呢真的非常特别，里面裹的馅料是米网以及各种菇类。米网吃起来是脆脆的，让原本软软的粉肠多了一种卡兹卡兹的口感。记得要试试哦！
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| 米网野菌脆肠粉 Crispy Rice Rolls with Mushrooms RM7.80 |
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| 米网野菌脆肠粉 Crispy Rice Rolls with Mushrooms RM7.80 |
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| 港式鲜虾肠粉 Steamed Prawn Rice Rolls RM7.80 |
饭类
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| 腊味荷叶饭 Lotus Leaf Rice RM6.80 |
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| 海鲜皇炒饭 Seafood Fried Rice RM14.90 |
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| 皮蛋瘦肉粥 Century Egg with Pork Porridge RM5.80 |
面类
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| 京式炸酱面 Zha Jiang Noodle RM12.50 |
小吃类
这一道《上海炒粉皮》也是很值得推荐的。它虽然是归类在小吃组，但我觉得它可以是一份正餐了。我第一次品尝到这种特别的炒粉，粉皮吃起来不像果条那么软，它还带有一点脆度，搭配的食材还有鸡蛋、红萝卜、青葱、虾仁。我家两位小朋友也很喜欢，一直在讨要吃这一道炒粉皮！
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| 上海炒粉皮 Shanghai Fried Fen Pi RM13.50 |
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| XO酱炒萝卜糕 Stir Fried Carrot Cake with XO Sauce RM10.50 |
包类
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| 皇朝流沙包 Steamed Liu Sha Bao RM6.80 |
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| 南山莲蓉寿桃 Birthday Bun with Lotus Seed Paste RM5.80 |
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| 古法笑口叉烧包 Traditional Handmade Cha Siew Bao RM6.00 |
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| 奶皇马拉糕 Steamed Chinese Style Layered Cake RM5.80 |
炸类点心
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| 香炸萝卜糕 Traditional Fried Carrot Cake RM6.20 |
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| 龙须牛油果卷 Fried Avocado Rolls RM8.80 |
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| 香芒鲜虾筒 Mango with Prawn Rolls RM8.80 |
甜品
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| 杨枝甘露 Creamy Mango with Pamelo RM8.50 |
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| 龙眼香茅冻 Lemongrass Jelly with Longan RM8.50 |
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| 榴莲班戟 Durian Pancake RM8.20 |
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| 酥皮莲蓉锅饼 Lotus Seed Paste Pancake RM6.80 |
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| 大红袍 Da Hong Pao RM3.30 |
之前曾经光顾过位于 KSL的大上海分店，那里是人潮旺盛的购物中心，所以用餐环境感觉会比较吵杂一些。个人会比较喜欢Permas Jaya这一间大上海的用餐环境，踏入大门看到的是宽敞明亮的底楼大厅，楼上的装潢带有中国风的设计，还有很重要的一点是这里设有电梯上楼呢！所以如果与老人家前来享用点心的话，也不用担心他们需要爬楼梯，贴心加分~
指定的大上海分行还有提供小火锅呢，一家大小来到这里不怕找不到自己的心头好！
大上海百万镇分行
D'Shanghai Permas Jaya Branch
No 56, Jalan Permas 15/1,
Bandar Permas Jaya，
81750 Masai， Johor.
Tel: 07 382 3102
大上海五福城分行
D'Shanghai Sutera Mall Branch
Lot L1-501, Sutera Mall,
No 1, Jalan Sutera Tanjung 8/4,
Taman Sutra Utama,
81300 Skudai, Johor Bahru.
Tel: 07 557 6388
大上海KSL广场分行
D'Shanghai KSL City Branch
L2-132, KSL City,
No 33, Jalan Seladang,
Taman Abad,
80250 JohorBahru.
Tel: 07 289 0050
