老公的第二个父亲节，由他自己决定吃晚餐地点。我们想吃好料之余又不想太sinful，结果日本餐又是我们的首选。
打电话预约了晚上6点半，人数3大1小, JB Grand Paragon Hotel 的Kishin-Tei 木心亭日本餐厅。
这是我们第一次到这里吃东西，只是抱着试一试的心态，还好没有让我们失望。
餐厅的服务员的态度很好，而且非常醒目自动，时不时就为我们添冰绿茶等等。
食物的价格也很出乎我的预料。原本我们以为像这种位于酒店内的餐厅，食物价钱会很贵，可是当我们翻开菜单，才发现原来并不是，他们家的食物价格还蛮大众化，有10块钱以下的便当套餐，也有上百块的豪华餐选择。
他们的sashimi拼盘系列有分成几个价格，每个的分别是生鱼片的数量和鱼的种类。
我们点了有6种生鱼片的sashimi拼盘，每一种各有三片非常鲜甜的生鱼片。真的非常好吃！
这是我点的。迷你火锅分量不多，吃起来不会太饱。汤底可以选择Miso / kimchi / 清汤。我选了miso汤底。此外，还可以选择要配上白饭 / 乌冬面 / 拉面。迷你火锅的配料还有青菜，蟹柳，冬菇，金针菇，和主角-牛肉片。切得薄薄的牛肉片也是超新鲜的，在刷刷锅里烫一下就可以吃了，我几乎没有配上沾酱，就把这五片烫成粉红色的牛肉片给吃光！
另外单点了一份青蚝，肉质非常肥美鲜甜，直接吃或加在火锅里川烫一下都很美味~
这是老公点的，日本清酒sake蒸鳕鱼。我有试了一口，味道还不错，鱼肉非常顺滑，入口有一阵浓浓的sake味道。这道菜的配料还有木耳，嫩豆腐，冬菇，萝卜，还蛮养生的=)
当晚我最期待的--鹅肝！当我看到餐牌里有这道菜时，就拗老公一定要点来试一试。每次在电影或美食节目都看到人家吃鹅肝好像很珍贵很好吃，难得这次有机会，我超想试下到底鹅肝长什么味道。果然是真的非常好吃！！！！但是真的很贵下，才薄薄的三片，就叫价45大圆。但是它的味道真叫我回味无穷，这道料理的鹅肝吃起来像是裹粉煎香，搭配着白萝卜和特别的酱汁一起吃，入口即化，且带有淡淡的鹅肉香味，那种味道是我从来没有试过的。
可是老公说，吃鹅肝是非常残忍的，因为鹅肝是一种从被过分饲养的鹅取出来的肝。
上网查了资料，果然发现吃鹅肝在世界动物保护组织是备受争议的，就好像吃鱼翅一样。
好吧，我已经拒吃鱼翅了，现在也要拒吃鹅肝咯，反正也试过了鹅肝的味道，也知道了鹅肝的历史，再吃的话会觉得内疚/_\
HOTEL GRAND PARAGON SDN BHD
18, Jalan Harimau, Taman Century, 80250, Johor Bahru, Johor, Malaysia.
Tel : +607-268 5222
Fax : +607-268 5333
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Fax : +607-268 5333
Kishin-Tei @Grand Paragon Hotel JB
Mezzanine Floor
For Reservation, call +607-268 5251
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