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Monday, April 07, 2014

新山City Square · Kurotomon Ramen黑燈門

话说有一天我们第一次光顾位于新山City Square购物中心的日本拉面餐厅--Kurotomon Ramen黑燈門。
当时是午餐时段,但店外没有人排队,所以就想说不如去试试他们家的食物。翻开餐牌第一个感觉就是食物价格稍高,和需要花点时间研究餐牌。
冰绿茶Ice Japanese Green Tea RM6.00 (refillable)
吃日本料理我们都习惯点绿茶。这次点了冰绿茶,一壶可以装两杯,还可以“续壶”。
金丸拉面Kin Maru Special RM29.00 **推荐**
拉面有几种不同口味,配料也稍微有差别,我们选的金丸拉面(Special)里有卤猪肉/ 日式叉烧/ 溏心蛋半颗/ 紫菜/ 等等配料。。个人觉得面条不会太特别,但是汤底就非常的好喝!拉面的汤底也有几种的选择,我们选了“自家制豚骨汤”,喝起来味道带有猪骨的香气,而且喝得出汤头是熬到有点浓郁了,非常入味香甜,大爱!
另外也推荐他们的“角煮”, 也就是卤猪肉,外表看起来有点黑黑的,但是口感却非常好,入口即化,很香很好吃。是说如果觉得拉面里的料不够喉的话,可以另外单点加料。还有溏心蛋,日式叉烧等等选择。
亲子丼饭Tori Katsu Don RM26.00 *推荐*
这有别于以往我吃过的亲子丼饭,这里的有带给我惊喜。鸡蛋,洋葱和鸡肉块下面的米饭是湿润的,我捞到底下发现有少许的汤汁在里头,拌着饭好好吃。至于炸鸡肉块也很特别,它不像一般裹了面包糠炸得金黄色的鸡肉块那么单调,反而是看起来黑黑的但没有烧焦味,像炸过,又像烤过,吃进口里是外脆内嫩又多汁。而且分量也很多,吃完这个会整个超饱,还好我和小小孩分着吃。
煎黑饺子Yaki Kuro Gyoza 5pcs RM13.00
黑饺子,据称是店里的人气No1小吃。我们也点了一份,共有5颗。外皮煎得香脆的黑色饺子,里面裹着的肉馅却是很多汁,单一吃味道已好好,沾上附上的酱料吃味道更胜一筹。

除了以上我们点的几道食物,餐牌里还有许多食物选择,其中就是烧烤日本海产还蛮吸引的。我有瞄到其他客人点了烤苏东,分量看起来蛮大。
虽然RM80++一顿午餐有点太富贵,但食物的味道总算没有让我们失望。喜欢日本料理的朋友可以来这里试一试。
Kurotomon Ramen (M) Sdn Bhd
Lot J4-19, Johor Bahru City Square,
Shopping Mall, Jalan Wong Ah Fook,
80000 Johor Bahru, Malaysia.
Tel : +607 221 4118
Fax: +607 221 5118
Email : malaysia.kurotomon@gmail.com
Website: www.kurotomon.com
Business Hour: 11am-10pm Daily
**食物总额另加10%服务费

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