吉隆坡Pudu适苑酒家对面，有一间168茶餐室。晚上的时候经过Pudu这一带的朋友应该都会知道，在这间168茶餐室里面，有一摊已经有30多年历史的老字号瓦煲鸡饭。我们其实经过这里已经无数次，但却是第一次成功进来尝尝。因为这一区实在有点难找到停车位，但是这一天我们很幸运的，在不远处就刚好有一个停车位。
这家瓦煲鸡饭似乎没有明显招牌。我们冒着雨冲进店里，看到里面已经坐了几桌的客人，而且大部分的桌上好像都还没有看到瓦煲，心想这次应该需要耐心等待才能开餐了。点菜的工作人员很快的帮我们点了两人份的鸡饭、一份焖伊面、以及一份玻璃生菜。伊面是很快就上桌了，那是面面要吃的，等到他把面吃完已经半个小时过去了，我们的鸡饭都还没看到踪影。果然是需要耐心等待啊！
百般无聊在等鸡饭的当儿，我看见老板一个人在不停的煮着一锅又一锅的鸡饭。这里大概有二十个瓦煲正在碳炉上烧着。老板就这样马不停蹄地，又要看火，又要把已经煮好的鸡饭拿出来给助理送给客人。除了要应付店里堂食的客人，还有许多要打包的客人也在等待着呢。
我们大概等了半个小时，终于轮到我们的鸡饭上桌了！工作人员一打开瓦煲的盖子，一团蒸汽冲出来！我迅速把热腾腾的饭拌一拌，直到每一粒饭都沾到黑酱油。这饭的口感不算太软，配料则有许多肉质软嫩的鸡肉块、腊肠、咸鱼、青葱、以及浓浓黑酱油。两人份的瓦煲鸡饭（RM28）足够我们两个大人以及斌哥哥分享（弟弟已经吃饱伊面了）。我们觉得味道很合胃口，好吃！个人喜好是说如果锅巴再多一点更加分啦~
瓦煲鸡饭本来就是需要时间烹煮，而且老板还是使用传统炭烧的方式，所以网路上都说来这里吃饭需要等上一个小时，真的不是开玩笑！大家要吃美食就要有耐心啦~
Claypot Chicken At Kedai Kopi Pudu Satu Enam Lapan
168 茶餐室 沙煲鸡饭
21, Jalan Kancil, Pudu,
55100 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
017-635 6443
营业时间：
0530pm - 1030pm
（星期四休息）
（星期四休息）
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