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Thursday, July 10, 2014

珍妮花厨房 · 巧克力冰淇淋月饼Chocolate Ice Cream Mooncake

材料:
果冻模型
黑巧克力
冰淇淋(口味任选)
做法:
1。巧克力隔水煮溶备用
2。在模型里均匀的涂上一层巧克力浆,放入冰箱冷藏片刻至凝固
3。取出模型,填入冰淇淋至八分满,再放回冰箱冷藏至表面凝固
4。在取出模型,用巧克力浆把底部封口,再放回冰箱冷藏至完全凝固,便可以倒扣取出

食谱刊登在supermag 超大誌 Q3/2014 团圆欢庆版(第60-61页)
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